Un smoothie es una bebida cremosa sin alcohol a base de fruta y zumos, mezclados con productos lácteos, hielo o helado.
A diferencia de los zumos, esta bebida es mas densa con una consistencia muy parecida a los batidos. Se le puede añadir leche, tanto animal como vegetal o incluso yogur.
El autentico smoothie se elabora a base de una mezcla de frutas frescas, licuadas en el momento de consumirla y mezclada con hielo picado, lo que hace que sea muy parecido a un granizado natural pero mas cremoso.
Ingredientes
40 cerezas limpias y deshuesadas
El zumo de 2 naranjas sanguinas
Hielo
Alguna cereza para decorar
Preparación
En una licuadora o batidora, poner las cerezas deshuesadas y el zumo de las naranjas. Batir muy bien hasta que esté todo bien triturado. Echar hielo al gusto y batir de nuevo sólo unos segundos.
Rellenar unas copas y servir.
Saludos ♥
Ummmm, no veas lo que me apetecia ahora uno bien fresquito con este calor que esta cayendo, besos
ResponderEliminarCon este calor que aprieta... este smoothie es un lujazo! además de sano tiene que estar riquísimo!
ResponderEliminarVaya fotaza!!! Me encantan los smoothies, la combinación de sabores debe de ser fabulosa.
ResponderEliminar