La masa choux o pasta choux , es una masa escaldada típica francesa. Es una de las masas más versátiles que podemos encontrar, ya que ...

La panna cotta , nata cocida en italiano es un postre típico de la región italiana del Piamonte.  Su elaboración consiste en mezc...

Como ya sabéis las crêpes se pueden elaborar tanto dulces como saladas pero a mí una de las preparaciones que más me gustan es esta, la...

La Springerle es un tipo de galleta alemana cuya característica principal son sus relives y dibujos obtenidos gracias al prensado con ...

Los muffins de chocolate son un básico que no puede faltar nunca en cualquier recetario familiar. Junto con las clásicas magdalenas o...

Despedimos la época navideña con un clásico: Turrón de chocolate casero , este es sin duda uno de los turrones más fáciles y rápidos qu...

Ya estamos a 5 días de Nochebuena y en una noche así no pueden faltar los típicos y tradicionales roscos de anís . A mí personalmente...